一种茴香月饼
- 专利权人:
- 海门市绿典品牌设计有限公司
- 发明人:
- 陈玉玲
- 申请号：
- CN201810603863.6
- 公开号：
- CN108770905A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种茴香月饼，其特征在于，所述月饼的原料配方及其重量份数为：面粉40‑50份、茴香20‑30份、小苏打20份、鸡蛋25份、黑芝麻15份、维生素C13份、枸杞子18份、油35份。本发明的配方中不含有蔗糖，用茴香取而代之，有效的避免了导致食用者的血糖增高，而且配方中还添加了特定比例的黑芝麻、维生素C和枸杞子，增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到补气养血的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
