一种食用菌保健杂粮煎饼
- 专利权人:
- 徐训国
- 发明人:
- 徐训国
- 申请号：
- CN201010212953.6
- 公开号：
- CN102308859A
- 申请日:
- 2010.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用菌保健杂粮煎饼，其主要原料有荞麦、小米、黑豆和燕麦，配料有金针菇、草菇、木耳和平菇。将主料和配料分别磨成粉，按比例混合后磨成糊状，通过煎饼机加工制成。本发明产品口感好，食用菌营养丰富，配以杂粮，制成煎饼，耐储存，可作为主食亦可作为零食，有很好的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
