Compounds particularly for use in an autoimmune inflammatory disease and especially the treatment of inflammatory bowel disease have the formula: wherein R is selected from one or more of the same or different of hydrogen, hydroxyl, optionally substituted alkyl, optionally substituted aryl, alkoxy, aryloxy, thiol, and optionally substituted amino, and wherein R1 is selected from one or more of the same or different of hydrogen, acetyl, optionally substituted alkyl, optionally substituted aryl, and an amino acid selected from leucine, valine, isoleucine, and glycine.Cette invention concerne des composés pouvant en particulier être utilisés dans une maladie inflammatoire auto-immune et notamment dans le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin, lesdits composés répondant à la formule : où R est choisi parmi un ou plusieurs des éléments, identiques ou différents, suivants : hydrogène, hydroxyle, alkyle éventuellement substitué, aryle éventuellement substitué, alcoxy, aryloxy, thiol, et amino éventuellement substitué, et R1 est choisi parmi un ou plusieurs des éléments, identiques ou différents, suivants : hydrogène, acétyle, alkyle éventuellement substitué, aryle éventuellement substitué, et acide aminé choisi parmi leucine, valine, isoleucine, et glycine.
