A method of increasing muscle mass and strength in mammals by orally administering a therapeutically effective amount of phosphatidic acid. The phosphatidic acid is preferably administered as a plurality of doses per day with at least one dose being administered during the anabolic window following exercise. Preferably, the method further includes the cotemporaneous administration of a therapeutically effective amount of creatine, optionally as phosphatidylcreatine. In addition or in the alternative, the method further includes the cotemporaneous administration of a therapeutically effective amount of leucine, optionally as phosphatidylleucine.L'invention concerne un procédé qui permet d'accroître la masse et la force musculaires chez des mammifères en administrant par voie orale une quantité thérapeutiquement efficace d'acide phosphatidique. L'acide phosphatidique est de préférence administré sous la forme d'une pluralité de doses quotidiennes, au moins une dose étant administrée pendant la fenêtre anabolique suivant un exercice. De préférence, le procédé comprend en outre l'administration simultanée d'une quantité thérapeutiquement efficace de créatine, facultativement de phosphatidylcréatine. De plus ou en variante, le procédé comprend en outre l'administration simultanée d'une quantité thérapeutiquement efficace de leucine, facultativement de phosphatidylleucine.