내셔날 유니버시티 코포레이션 유니버시티 오브 토야마;KRACIE PHARMA, LTD.;KRACIE PHARMA; LTD.;NATIONAL CANCER CENTER;독립행정법인 국립암연구센터;구라시에제약 주식회사;NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION UNIVERSITY OF TOYAMA
PROBLEM TO BE SOLVED A burdock fruit extract containing arctigenin at high content and its production method are provided, and both of which are used for treatment of pancreatic cancer. SOLUTION The burdock fruit extract containing arctigenin at high content by enzymatically converted arctiin into arctigenin with beta-glucosidase, which is an enzyme occurring endogenously in a burdock fruit, and adding ethanol, extracting, concentrating and then freeze-drying or spray drying.악티게닌을 고함량으로 포함하는 우엉열매 엑기스 및 그 제조방법을 제공하고, 이를 췌장암 치료에 제공한다.우엉열매에 내재하는 효소인 β-글루코시다제에 의해, 악티인을 악티게닌으로 효소 변환하고, 에탄올을 가하여 추출, 농축한 후, 동결건조 또는 분무 건조함으로써 악티게닌을 고농도에 함유하는 우엉열매 엑기스를 제공한다.
