A target odor detection apparatus (100) and system configured to temporarily house one or more animate odor detectors (118) for screening air passed across odor emitters or conveyances that pass through the target odor detection apparatus. Various types of sensor technologies are incorporated in certain embodiments to provide consistent detection results by, inter alia, consistently interpreting trained signals from animate odor detectors (118). Various communication technologies are incorporated in certain embodiments to provide enhanced control over an apparatus or system located in multiple and, in some cases, very distant, geographic locations. A target odor detecting apparatus (316) and method including a rotatable door assembly (318) is disclosed for screening odor emitters for target odors. A screening zone (320) is defined within the rotatable door assembly (318) wherein air is moved to an observation room (326) for screening by an animate odor detector (118) to detect one or more target odors.L'invention porte sur un appareil et un système de détection d'odeur cible configurés pour loger de manière temporaire un ou plusieurs détecteurs d'odeur animés afin de dépister l'air qui passe à travers des émetteurs d'odeur ou des conduites qui passent à travers l'appareil de détection d'odeur cible. Différents types de technologies de capteur sont incorporées dans certains modes de réalisation pour fournir des résultats de détection cohérents, entre autres, par interprétation cohérente de signaux formés à partir de détecteurs d'odeur animés. Différentes technologies de communication sont incorporées dans certains modes de réalisation pour fournir une commande améliorée sur un appareil ou un système situé dans des emplacements géographiques multiples et, dans certains cas, très distants. L'invention porte sur un appareil et un procédé de détection d'odeur cible, l'appareil comprenant un ensemble porte rotative, pour dépister des émetteurs d'odeur pour des odeurs cibl
