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1Dx2m1/2蛋白及其相关生物材料在改善小麦加工品质中的应用
- 专利权人:
- 中国科学院遗传与发育生物学研究所
- 发明人:
- 张相岐,张鲁军,范仁春,卫波,孙家柱,张爱民,高彩霞,王道文,贾旭,王献平
- 申请号：
- CN201911273934.1
- 公开号：
- CN111303258A
- 申请日:
- 2019.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了1Dx2m1/2蛋白及其相关生物材料在改善小麦加工品质中的应用。本发明对小麦1Dx2基因进行了的定点诱变,使其编码区的第353位碱基C突变为G,且第2165位碱基A突变为碱基G,获得了突变基因1Dx2m1/2。将突变基因1Dx2m1/2导入到小麦优良品种科农199的1Dx2亚基缺失突变体中,获得了1Dx2m1/2转基因系。通过品质分析实验证明,1Dx2m1/2能够显著提高小麦面粉的加工品质。本发明通过定点突变HMW‑GS基因1Dx2和转基因方法改良了小麦加工品质,填补了国内外利用点突变基因提高小麦加工品质的空白,为小麦加工品质改良开辟了新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
