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PROCÉDÉS DE FABRICATION DE CAPSINOÏDES PAR DES PROCÉDÉS DE BIOSYNTHÈSE
专利权人:
Conagen Inc.
发明人:
CHEN, Hui,YU, Xiaodan
申请号:
EP17736436
公开号:
EP3377057A4
申请日:
2017.01.06
申请国别(地区):
EP
年份:
2018
代理人:
摘要:
Provided herein are methods of making capsinoids including providing a capsiate synthase in a mixture or cellular system, feeding 8-methyl-6-nonenoyl-CoA, 6E-8-methylnonenoic acid or 8-methylnonanoic acid into the mixture or cellular system, feeding vanillyl alcohol into the mixture or cellular system, and collecting capsinoids from the mixture or cellular system.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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