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蜂王浆荔枝核灰树花微胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 武汉思维特食品有限公司
- 发明人:
- 黄力群,皮金红
- 申请号：
- CN201410232902.8
- 公开号：
- CN104116071A
- 申请日:
- 2014.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈家安
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂王浆荔枝核灰树花微胶囊及其制备方法，该微胶囊由外层胶壁和内层芯材组成，所述内层芯材按重量份数计为40～80份的蜂王浆、20～40份的灰树花提取液和5～20份的荔枝核提取液，所述外层胶壁按重量份数计为100～125份的阿拉伯胶、100～125份的麦芽糊精、10～30份的明胶和20～35份的蔗糖。该方法是将内层芯材与外层壁材混合均匀，乳化后，通过造粒使得壁材凝固，得到粒径为1～20μm蜂王浆荔枝核灰树花微胶囊。本发明的微胶囊含有的多糖具有减少血葡萄糖(糖)的积极作用。包含在灰树花提取物中的不饱和脂肪酸如甘油三亚油酸酯，同样具有降低血糖，胆固醇和动脉硬化的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
