一种天然芒果果冻配方及其制备方法
- 专利权人:
- 恒枫食品科技有限公司
- 发明人:
- 余丹丹,陆冉,洪鹏,田小军,陈荣荣
- 申请号：
- CN201711171965.7
- 公开号：
- CN107912743A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周豪靖
- 摘要：
- 本发明提供一种天然芒果果冻配方及其制备方法，天然芒果果冻配料为山芋淀粉、芒果原浆、白砂糖、水，其中所述各成分的重量以主剂总量1000克计为：山芋淀粉40‑60克，芒果原浆80‑120克，白砂糖40‑60克，其余为水。应用本发明所制备的产品食用方便，可直接食用或与其他各类饮料搭配饮用，具有较好的消费渠道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
