一种红枣姜糖及其制备方法
- 专利权人:
- 佐源集团有限公司
- 发明人:
- 汪义钧
- 申请号：
- CN201410801304.8
- 公开号：
- CN104543288A
- 申请日:
- 2014.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣姜糖，其主要由以下成分按百分比组成，生姜提取物0.5%~15% 、红枣浓缩汁0.5%~15%、余量为赤砂糖；具体的制备方法为：将生姜提取物、红枣浓缩汁、赤砂糖按上述比例称取，备用；然后将步骤（1）中备用的赤砂糖和生姜提取物混合均匀，备用；再将红枣浓缩汁倒入步骤（2）的混合物中并混合均匀，备用；最后将步骤（3）的混合物加热至100-200℃，脱水至水分≤5%，倒入模具中冷却成型，即可制得成品。本发明具有益气补血、利水消肿、增强免疫力，尤其对女性月经不调、痛经、贫血等大有益处，同时还具有口感好、溶解迅速、携带方便等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
