The problem addressed by the present invention is to provide a new composition having an effective blood pressure-lowering action by simple preparation. The present invention relates to a blood pressure-lowering composition including all water-soluble components of eggplant (Solanum melongena) fruit as active ingredients, to a method for producing an eggplant-derived blood pressure-lowering composition, wherein the production method includes the extraction of all water-soluble components from eggplant fruit, to a blood pressure-lowering composition produced by the production method, etc.Le problème abordé par la présente invention est de fournir une nouvelle composition ayant une action efficace d'abaissement de la pression sanguine par simple préparation. La présente invention concerne une composition abaissant la pression sanguine comprenant tous les composants solubles dans l'eau du fruit d'aubergine (Solanum melongena) en tant que principes actifs, un procédé de production d'une composition abaissant la pression sanguine dérivée d'aubergine, le procédé de production comprenant l'extraction de tous les composants solubles dans l'eau du fruit d'aubergine, une composition abaissant la pression sanguine produite par le procédé de production, etc.本発明の課題は、簡単な調製により、効果的な血圧低下作用を有する新たな組成物を提供することである。本発明は、ナス（Solanum melongena）の果実の全水溶性成分を有効成分として含む、血圧低下用組成物、並びに、ナス由来の血圧低下用組成物の製造方法であって、ナス果実から全水溶性成分を抽出することを含む、前記製造方法、該製造方法によって製造された血圧低下用組成物などに関する。
