PURPOSE: A production method of an environmentally friendly organic agricultural material and a pear cultivation method using the same are provided to produce high quality pear by supplying various kinds of minerals. CONSTITUTION: An environmentally friendly organic agricultural material contains 0.01-0.02 wt% of high activity calcium oxide and 1-2 wt% of liquid composite minerals. The organic agricultural material is provided to the crops after diluting 500 times the amount of water. The organic agricultural material is sprayed to the crops through the water pipe when the flowers bloom, 30 days after the flower bloomed, and 20 days after the fruits are bagged. 140 L of the organic agricultural material is supplied to 300 pyung of farming land. [Reference numerals] (AA) Untreated; (BB) Full bloom stage; (CC) 30 days later after full bloom; (DD) 20 days after fruits are bagged본 발명은 고활성 칼슘과 액상 복합미네랄을 포함하여 이루어지며, 고활성 산화칼슘의 농도가 0.01 내지 1.02 중량%이고, 액상 복합미네랄이 1 내지 2 중량%인 것을 특징으로 하는 친환경 유기 농자재 및 이를 시비(施肥)하는 것을 특징으로 하는 배 재배방법에 관한 것이다.본 발명의 친환경 유기 농자재 및 배 재배방법을 이용하여 배를 재배하게 되면, 기존 화학적인 비료를 사용하여 발생하는 환경오염 등의 문제를 발생시키지 않고, 엽병 및 과피의 칼슘 함량이 풍부한 양질의 배를 생산 할 수 있게 된다.