罂粟籽油胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 杜永春;马学敏
- 发明人:
- 杜永春,马学敏
- 申请号：
- CN02119493.9
- 公开号：
- CN1306883C
- 申请日:
- 2002.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 鲜林
- 摘要：
- 本发明公开了一种罂粟籽油胶囊及其制备方法，是以罂粟子为原料，将原料经钴60辐照或高温“灭活”后，精选去杂，清洗烘干；焙炒，后挤出毛油，过滤，打入精炼车间；将毛油脱酸，脱臭，脱色，脱水；制成透明软胶囊；将油和透明软胶囊包裹成10万粒罂粟籽油胶囊的工艺制备而成。本发明把罂粟籽作为原料应用到食品中制成，口味醇香独特，口感上佳，多不饱和脂肪酸含量占总脂肪量的70％，维生素E含量达23.9毫克/百克，且富含多种氨基酸及矿物质，制备工艺简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
