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一种用于防治水果采后病害的方法
专利权人:
江苏大学
发明人:
张红印,董英,任晓锋,徐斌,张海晖
申请号:
CN200910233684.9
公开号:
CN101697750A
申请日:
2009.10.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
汪旭东
摘要:
本发明一种用于防治水果采后病害的方法,涉及水果的采后病害防治及贮藏保鲜方法。将水果放入2450MHz、0.25-0.45KW的微波中处理1-4分钟,取出室温下放置20分钟,降低温度,再浸入1×107-1×109个/ml的罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)或粘红酵母(Rhodotorula glutinis)溶液中,浸泡30秒左右的时间后马上取出,再风干,放在塑料筐中,用保鲜膜密封后,放在室温或冷藏(2℃)条件下存放。通过试验,微波与拮抗酵母结合可以有效地防治水果由致病霉菌引起的病害,降低水果的腐烂率,延长水果的货价期,同时对水果的贮藏品质和营养不造成破坏。本发明使用的微波处理结合生防微生物处理的方法,使用简单,操作方便,成本低,可以避免使用化学杀菌剂对人的危害及对环境的污染,具有显著的经济效益和社会效益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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