一种食用植物粉的制作方法
- 专利权人:
- 胡建平
- 发明人:
- 胡建平
- 申请号：
- CN94103049.0
- 公开号：
- CN1044310C
- 申请日:
- 1994.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 一种食用植物粉的制作方法，本发明的特征是以陆生植物的叶和嫩茎，与大米或玉米、小麦等谷物为主要原料，植物的可食部分与谷物可食部分用量的比例为１０∶１—５，工艺路线是：将植物的叶和嫩茎进行灭酶处理—斩碎或打浆—发酵处理—脱水处理—与粉碎的谷物原料混合—干燥—膨化处理—粉碎，即可得到成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
