PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain an IgE production inhibitor which enables the prevention or treatment of allergic inflammations by inhibiting the IgE production.SOLUTION: A cosmetic or food characterized by compounding the IgE production inhibitor comprising one or more kinds of the group consisting of catechins and/or glucosides thereof, flavones and/or glucosides thereof, flavonols and/or glucosides thereof, flavanones and/or glucosides thereof, isoflavones and/ or glucosides thereof, coumarins and/or glucosides thereof, mushrooms belonging to the genus-garicus, extracts of plants belonging to the genera Vitis, Plantago, Linum, Sinapis, Carthamus, Perilla, Gossypium, Ricinus, Oenothera, Eucalyptus, Bellis, Gnaphalium, Arctostaphylos, Euphrasia, Lythrum rosemary, camellia Banzakuro (asort of pomegranate), Sentol, or the like, and red wine dried powder.COPYRIGHT: (C)2003,JPO(修正有)【目的】IgE産生を抑えて、アレルギー炎症の予防または治療を可能にするIgE産生抑制剤の提供。【解決手段】カテキン類及び/又はその配糖体、フラボン類及び/又はその配糖体、フラボノール類及び/又はその配糖体、フラバノン類及び/又はその配糖体、イソフラボン類及び/又はその配糖体、クマリン類及び/又はその配糖体、アガリクス属等に属するきのこ、ビチス属、プランタゴ属、リナム属、シナピス属、カーサマス属、ペリラ属、ゴシピウム属、リシナス属、オエノセラ属、ローズマリー属、カメリア属、バンザクロ属、ユーカリ属、ベリス属、グナファリウム属、アルクトスタフィロス属、セントーレ属、ユーフラシア属、リスラム属等に属する植物の抽出物、赤ワイン乾燥粉末の群より1種又は2種以上からなるIgE産生抑制剤を配合することを特徴とする化粧料及び食品。
