一种食品加工中连续和面装置
- 专利权人:
- 芜湖喜源味食品有限公司
- 发明人:
- 夏甜
- 申请号：
- CN201810744335.2
- 公开号：
- CN108684755A
- 申请日:
- 2018.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种食品加工中连续和面装置，包括处理箱和固定连接于处理箱上方的储料箱，储料箱下方设有多个导料装置，且导料装置下方设有搅拌和面装置，且搅拌和面装置上方设有喷水装置，且搅拌和面装置一端下方设有第一连接管，第一连接管下方，处理箱内设有第一传动装置，第一传动装置两侧均设有隔板，且隔板固定连接所述处理箱，又隔板上设有多个第一滑槽，处理箱内设有第一挤压装置，第一挤压装置滑动连接所述第一滑槽，又第一传动装置上方，处理箱内设有揉捻装置，揉捻装置挤压连接所述第一传动装置。本发明通过搅拌和面装置先将面粉搅拌成浆，然后再通过揉捻装置进行揉捻，最后形成面块。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
