一种具有揉捻功能的和面装置
- 专利权人:
- 芜湖喜源味食品有限公司
- 发明人:
- 夏甜
- 申请号：
- CN201810741500.9
- 公开号：
- CN108684753A
- 申请日:
- 2018.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明一种具有揉捻功能的和面装置，包括处理箱和固定连接于处理箱上方的进料口，进料口一侧所述处理箱上设有水箱，水箱可拆卸连接喷水装置，处理箱内设有螺旋和面装置，螺旋和面装置下方设有第一送料装置，第一送料装置下方，处理箱内设有揉捻和面装置，揉捻和面装置包括两个导料板，两个导料板之间设有第一转动轴，第一转动轴一端固定连接所述处理箱内壁，另一端设有第一驱动电机，且第一驱动电机固定连接所述处理箱，导料板上方一侧设有推料装置，推料装置固定连接所述处理箱，且导料板下方对应设有收料箱。本发明通过螺旋河面装置进行面浆的挤出，然后通过揉捻和面装置进行揉捻，从而加强面的弹性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
