一种保健型红葡萄酒的加工方法
- 专利权人:
- 邢学信
- 发明人:
- 邢学信
- 申请号：
- CN200810016153.X
- 公开号：
- CN101580777A
- 申请日:
- 2008.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健型红葡萄酒的加工方法，其加工原料为红葡萄酒原汁、芹菜汁，调味剂为大蒜汁；按每100毫升红葡萄酒原汁，加兑10-20毫升芹菜汁和调味剂大蒜汁5-10毫升，将上述原料按比例进行混合、兑匀，然后密封放置5-7天即可。本发明葡萄酒加工方法所配制出的红葡萄酒，明显改善原来葡萄酒的味道，口感适宜大众饮用，而且对心脑血管具有保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
