Ana Patricia RODRIGUEZ,Julie SMITH,Alan KINO,Francois P. ERRANDONEA,Gay KASEGRANDE,Nimesh K. PATEL,Minerva Jimenez ESPINOSA
申请号：
MX2017005817
公开号：
MX2017005817A
申请日:
2015.11.09
申请国别(地区):
MX
年份:
2017
代理人:
摘要：
A crispy co-extruded snack product includes an extruded casing having a flour component that includes from about 37% to about 92% by weight wheat flour； and an extruded filling disposed within the extruded casing wherein filling weight is from about 20 wt% to about 75 wt% of total weight of the co-extruded foodstuff.Un producto de botana coextrudido crujiente incluye un revestimiento extrudido que tiene un componente de harina que incluye de aproximadamente 37 % a aproximadamente 92 % en peso de harina de trigo； y un relleno extrudido dispuesto dentro del revestimiento extrudido, en donde el peso del relleno es de aproximadamente 20 % en peso a aproximadamente 75 % en peso del peso total del producto alimenticio coextrudido.
