The present invention relates to gel-state jam slices and a method for producing the same. In particular, instead of using utensils such as a jam knife, even children can put the jam slice on the bread just like cheese slices to easily make a jam sandwich. The gel-state jam slice can be individually wrapped and easily carried.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 겔 상태의 슬라이스 형태의 잼 및 그의 제조 방법에 관한 것으로, 구체적으로는 잼칼 등의 도구를 이용할 필요가 없이 어린 아이들도 슬라이스 치즈처럼 빵 위에 바로 얹어 잼 샌드위치로 손쉽게 만들어 먹을 수 있으며 개별 포장이 가능하여 휴대하기도 간편한 슬라이스 형태의 잼 및 그의 제조 방법에 관한 것이다.
