HOLVOET, Sébastien;MERCENIER, Annick;NESTEC S.A.;DIONISI, Fabiola;SINGH, Anurag;ACTIS GORETTA, Lucas
发明人:
MERCENIER, Annick,SINGH, Anurag,HOLVOET, Sébastien,DIONISI, Fabiola,ACTIS GORETTA, Lucas
申请号：
EPEP2012/066388
公开号：
WO2013/026897A1
申请日:
2012.08.23
申请国别(地区):
EP
年份:
2013
代理人:
摘要：
The present invention relates to epicatechin for use in the prevention or reduction of symptoms of an allergic disorder and/or an allergic reaction. The invention further relates to epicatechin for said use in the form of food, food product, food supplement or pharmaceutical products.La présente invention concerne l'utilisation de l'épicatéchine dans le cadre de la prévention ou de la réduction des symptômes d'une affection allergique et/ou d'une réaction allergique. L'invention concerne, en outre, l'épicatéchine utilisée à cet effet et se présentant sous la forme d'un aliment, d'un produit alimentaire, d'un complément alimentaire ou d'un produit pharmaceutique.
