The disclosure provides a method for increasing the lateral root development of a plant by exposing said plant to a composition containing a synthetic amphiphile. By increasing the number of lateral roots, the surface area of the root structure is increased, making the plants better able to survive such stresses as drought or low nutrientsL'invention concerne un procédé pour augmenter le développement de racines latérales d'une plante en exposant ladite plante à une composition contenant un amphiphile synthétique. En augmentant le nombre de racines latérales, l'aire surfacique de la structure racinaire est augmentée, ce qui rend les plantes plus aptes à survivre à des stress tels que la sécheresse ou la faible teneur en nutriments.