一种具有健脾益胃、美容养颜功能的皮冻及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南中医药大学
- 发明人:
- 肖作为,谭电波,陆雨婷,黄建华,陈晓雅,郑拾林,张芳铭,张译文,薛婧
- 申请号:
- CN201910605342.9
- 公开号:
- CN110547409A
- 申请日:
- 2019.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种具有健脾益胃、美容养颜功能的皮冻及其制备方法。该皮冻由一定计量配比的猪皮与茯苓、白扁豆、山药、莲肉、芡实、麦芽、砂仁、陈皮、甘草等药食同源成分,以及蜂蜜、魔芋胶、卡拉胶、结冷胶、氯化钙以及香辛辅料组成,制成具有健脾益胃、美容养颜功能的皮冻。本发明所制成的皮冻外观光滑、色泽鲜艳,气味香甜,口感弹嫩软滑、清甜滋润,既增加了皮冻的营养价值,更赋予皮冻健脾益胃保健功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心