Provided is a biocontrol combination and method for improving quality of a shelled egg, for example, by reducing pathogen contamination. The combination may include at least one first component including particulate matter holding at least one natural oil and at least one second component including a cocktail of antagonistic bacteria. The first component and second component may be combined into a formulation prior to application onto the shelled egg surface. The method may additionally include applying the biocontrol combination onto shelled eggs. Also provided is a package including the biocontrol combination and instructions for use thereof.La présente invention concerne un mélange et un procédé de lutte biologique permettant d'améliorer la qualité d'un œuf en coquille, par exemple en réduisant la contamination par des agents pathogènes, le mélange comprenant au moins un premier composant comportant une matière particulaire contenant au moins une huile naturelle, et au moins un second composant comportant un cocktail de bactéries antagonistes, les premier et second composants étant mélangés au sein d'une formulation avant l'application sur la surface de l'œuf en coquille ; et le procédé consistant à appliquer le mélange de lutte biologique sur des œufs en coquille. L'invention porte également sur un nécessaire comprenant ce mélange de lutte biologique et sa notice d'utilisation.