SK BIOLAND CO., LTD.;에스케이바이오랜드 주식회사;SK BIOLAND HAIMEN CO.,LTD.;에스케바이오랜드 해문지사
发明人:
HONG, Doo Sung,홍두성,PARK, Ji Ho,박지호,KWON, Hee Su,권희수,KIM, Ki Soo,김기수,LEE, Jae Woo,이재우,LEE, Yeo Choon,이여준
申请号：
KRKR2019/012009
公开号：
WO2020/060164A1
申请日:
2019.09.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要：
The present invention provides: a Komagataeibacter rhaeticus KOSS15 strain； a composition comprising the strain or a culture thereof for production of a cellulose sheet； and a method for production of a cellulose sheet, the method comprising a step of culturing the strain. The cellulose sheet produced by the Komagataeibacter rhaeticus KOSS15 strain of the present invention exhibits higher tensile strength and rupture strength than the cellulose sheet of Acetobacter xylinum, which is known as a microorganism having the highest cellulose production yield, and enables a 5-6 fold reduction in the amount of saccharide source necessary for producing a cellulose sheet having the same weight, compared to that of Acetobacter xylinum.La présente invention concerne : une souche de Komagataeibacter rhaeticus KOSS15； une composition comprenant la souche ou une culture de celle-ci pour la production d'une feuille de cellulose； et un procédé de production d'une feuille de cellulose, le procédé comprenant une étape de culture de la souche. La feuille de cellulose produite par la souche de Komagataeibacter rhaeticus KOSS15 de la présente invention présente une résistance à la traction et une résistance à la rupture supérieures à celles de la feuille de cellulose produite à partir d'Acetobacter xylinum, qui est connu en tant que micro-organisme ayant le rendement de production de cellulose le plus élevé, et permet une réduction de facteur 5 à 6 de la quantité de source de saccharide nécessaire pour produire une feuille de cellulose ayant le même poids que celle produite à partir d'Acetobacter xylinum.본 발명은 코마가테이박터 래티커스(Komagataeibacterrhaeticus) KOSS15 균주, 상기 균주 또는 배양물을 포함하는 셀룰로오스시트 제조용 조성물, 상기 균주를 배양하는 단계를 포함하는 셀룰로오스 시트의 제조 방법을 제공한다. 본 발명의 코마가테이박터 래티커스 KOSS15 균주에 의해 제조된 셀룰로오스 시트는 종래 셀룰로오스의 생산 수율이 가장 우수한 미생물로 알려진 아세토박터 자일리넘의 셀룰로오스 시트와 비교하여 높은 인장강도 및 파열강도를 나타내며, 동일한 중량의 셀룰로오즈 시트를 제조하는데 필요한 당원의 함량을 5-6배 절감할 수 있다.
