Additive for animal foods containing selenium, predominantly composed of plants and / or parts of plants, such as cereals, corn, grass or alfalfa, which contains at least one inorganic salt detoxifying trichothecenes and / or zearalenones, characterized in that as inorganic salt Detoxifying trichothecenes and / or zearalenones is an alkali metal or alkaline earth metal sulphite and because it also contains a compound containing selenium, such as a selenium yeast, and possibly a salt containing selenium.Aditivo para alimentos animales que contienen selenio, compuestos predominantemente de plantas y/o partes de plantas, tales como cereales, maíz, hierba o alfalfa, que contiene al menos una sal inorgánica destoxificante de tricotecenos y/o zearalenonas, caracterizado por que como sal inorgánica destoxificante de tricotecenos y/o zearalenonas está contenido un sulfito de metal alcalino o alcalinotérreo y por que además está contenido un compuesto que contiene selenio, como una levadura de selenio, y eventualmente una sal que contiene selenio.