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一种牛蒡猕猴桃复合果蔬汁饮料及其制备方法
专利权人:
江苏天元中科生物技术有限公司
发明人:
赵光远,李斌,刘本国,赵玉帅,李勇超,李波,李中锋,刘英伟
申请号:
CN201710771128.1
公开号:
CN107535757A
申请日:
2017.08.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
周爱芳
摘要:
本发明公开一种牛蒡猕猴桃复合果蔬汁饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域,包括以下原料,牛蒡根20份,猕猴桃5份,水65.7份,黄原胶0.05份,羧甲基纤维素钠0.05份,柠檬酸0.2份,蔗糖9份。本发明的天然牛蒡复合果蔬汁饮料属于混浊汁饮料,其含有的菊糖、蛋白质、酚类物质、果胶等营养功能成分远高于牛蒡澄清汁饮料,具备“天然、绿色、营养、健康”的特征。该饮料具有降血糖、降血脂、增强机体免疫、抗肿瘤、抗癌、抗衰老、清肠排毒等多种生理功效,老少皆易,任何人群均可饮用,尤其适合具有上述慢性疾病的亚健康人群。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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