The invention relates to sour milk paste with a composition of spices containing dairy based, whey, structure-salt and spices, and a structure-containing buckwheat non-roasted green.Изобретение касается кисломолочной пасты с композицией пряностей, которая содержит кисломолочную основу, молочную сыворотку, структурообразователь, соль и пряности, причем как структурообразователь содержит крупу гречневую нежаренную зеленую.Винахід стосується кисломолочної пасти з композицією прянощів, яка містить кисломолочну основу, молочну сироватку, структуроутворювач, сіль та прянощі, причому як структуроутворювач містить крупу гречану несмажену зелену.
