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一种从无花果中提取香精的生产方法
专利权人:
广东石油化工学院;茂名市高科香料化工有限公司
发明人:
邱松山,周天,林振环,林子强,姜翠翠
申请号:
CN201210019467.1
公开号:
CN102533447A
申请日:
2012.01.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
王士爱
摘要:
一种从无花果中提取香精的生产方法,无花果果实经干燥粉碎成粉状后,加入6~10倍重量的提取剂,提取温度40℃~50℃,提取时间4~6h,在搅拌条件下浸提二次,然后将两次过滤液合并并减压浓缩,按浓缩物的重量计加入20~50%的丙二醇或山梨醇混匀,即得;其中提取剂由二氯甲烷和石油醚按质量比1.5∶1~1∶1组成。该方法可操作性强,提取得率高,易于控制,不需要特殊设备,耗能少,适用于无花果香精的大规模生产,所得产品香味独特,留香时间长,有广泛的前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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