一种高稳定性米糠毛油的制备方法
- 专利权人:
- 常州市庆发工业气体有限公司
- 发明人:
- 陈蓉蓉,王志慧,宋国
- 申请号：
- CN201610072392.1
- 公开号：
- CN105707293A
- 申请日:
- 2016.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高稳定性米糠毛油的制备方法，属于米糠毛油领域。本发明将米糠用乙酸乙酯浸泡，并加氧酶进行酶解，过滤得滤饼，将滤饼和丁香、生姜、番茄及甘露醇的提取液混合，并加入纤维素酶，酶解后过滤得滤饼冲洗、烘干、粉碎后加蛋白水解酶，用超临界CO2萃取，向萃取液中加入白土进行脱色、脱臭，最后过滤收集滤液即可，本发明得到的米糠毛油不仅稳定性高，抗氧化能力强，产品的得率高、品质佳、保质期时间长，而且制备工艺过程简单，不会有大量废水，对环境友好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
