DANYLOVA OLENA IVANIVNA,Данилова Елена Ивановна,RESHTA SENTIABRINA PETRIVNA,Решта Сентябрина Петровна
申请号:
UA2011010237
公开号:
UA69128U
申请日:
2011.08.22
申请国别(地区):
UA
年份:
2012
代理人:
摘要:
A method for producing a biologically active supplement with selenium and yeast includes cultivating yeast Saccharomyces cerevisae on a nutrition medium containing molasses as a sugars source, mineral salts, in the presence of selenium source &ndash seleniuos acid solution. Additionally sodium selenite or other selenium salt is used as selenium source, a hydrolysate of plant raw material is used as a sugars source. Cultivating is performed in the presence of a solid carrier &ndash residue after hydrolysis of carbohydrate-containing raw material, salts are used for yeast growth.Способ получения БАД с селеном и дрожжами включает культивирование дрожжей Saccharomyces cerevisae на питательной среде, содержащей мелассу в качестве источника сахаров, минеральные соли, в присутствии источника селена – раствора селенистой кислоты. В качестве источника селена дополнительно используют селенит натрия или другие соли селена, в качестве источника сахаров дополнительно используют гидролизат растительного сырья. Культивирование проводят в присутствии твердого носителя – остатка после гидролиза углеводсодержащего сырья, для роста дрожжей используют соли.Спосіб отримання БАД з селеном і дріжджами включає культивування дріжджів Saccharomyces cerevisae на поживному середовищі, що містить меласу як джерело цукрів, мінеральні солі, у присутності джерела селену - розчину селенистої кислоти. Як джерело селену додатково використовують селеніт натрію або інші солі селену, як джерело цукрів додатково використовують гідролізат рослинної сировини. Культивування проводять у присутності твердого носія - залишку після гідролізу вуглеводовмісної сировини, для росту дріжджів використовують солі.