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一种提取燕麦β-葡聚糖的方法
- 专利权人:
- 无锡德冠生物科技有限公司
- 发明人:
- 郁磊,陶丁伟,邹联
- 申请号：
- CN201210064262.5
- 公开号：
- CN102603915A
- 申请日:
- 2012.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 时旭丹`刘品超
- 摘要：
- 一种提取燕麦β-葡聚糖的方法，属于植物提取物技术领域。本发明所提供的提取燕麦β-葡聚糖的方法，包括如下步骤：（1）将燕麦麸粉碎后加水搅拌，调节pH6-7；（2）加入高温α-淀粉酶在85-90℃下处理水解燕麦麸皮中的淀粉；（3）加入葡糖淀粉酶在55-60℃下处理，过滤，得到澄清液体；（4）采用截留分子量为50000Da－100000Da的超滤膜过滤，得到β-葡聚糖溶液；（5）喷射干燥得到燕麦β-葡聚糖产品。本发明提取燕麦β-葡聚糖的方法，投料率高，不需要有机试剂，提取分离方法简便，提取率高达85％，所得β-葡聚糖产品纯度高，达到80％以上，产品溶解度有了很大的提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
