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纳豆激酶的生产方法及其用途
专利权人:
北京市孚曼生物技术研究所
发明人:
章震兴,孙狄
申请号:
CN00107589.6
公开号:
CN1273274A
申请日:
2000.05.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2000
代理人:
李乃选
摘要:
本发明提出的采用纳豆芽孢杆菌产生纳豆激酶的生产方法及用途属于微生物技术领域。本发明要解决野生纳豆菌种和由此得到的纳豆激酶一般生产方法不够理想的技术问题。提出的纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)X-501,它保藏于CGMCC,保藏号为0449,纳豆激酶的生产方法包括在大豆等培养基上按规定规范利用固体或液体发酵、提取和纯化工艺等。本发明的纳豆激酶经处理后可制成胶囊、保健食品及保健食品添加剂、医用注射针剂。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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