茶味无糖口香糖及其制造方法
- 专利权人:
- 裘泉法
- 发明人:
- 裘泉法
- 申请号:
- CN200410024913.3
- 公开号:
- CN1254186C
- 申请日:
- 2004.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 韩小燕`王洪新
- 摘要:
- 本发明涉及一种口腔清洁食品、尤其是具有保健作用的口香糖及其制造方法。本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种茶味口香糖及其制造方法的改进,该口香糖具有原料利用率高、制作工艺简单、产品质量好、成本又低的特点。茶味无糖口香糖,其各成分及所占重量比例为:胶基20-28,350-450目的茶粉2-6,木糖醇10-15,山梨醇35-40,甘露醇5-12,麦芽糖醇浆10-15,天然茶香精1-3,软化剂2-3。所述的茶味无糖口香糖的制造方法是:先烘胶和制茶粉,然后将除天然茶香精之外的所有原料一同混合、搅拌均匀,并加入天然茶香精调香,最后将调好的原料挤压成块、压片、老化后,包装、检验。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心