一种菠萝香精配方
- 专利权人:
- 上海百润香精香料股份有限公司
- 发明人:
- 李晓葭
- 申请号：
- CN201010102562.9
- 公开号：
- CN101785549B
- 申请日:
- 2010.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 吕伴
- 摘要：
- 本发明公开了一种菠萝香精配方，采用上述配方的配比生产菠萝香精的明显优点是：利用对菠萝汁有较强的亲和性的天然等同成分的香料作为原料，菠萝汁、发酵乳、调味乳饮料、其它食品、饮料采用这种菠萝香精作为添加剂使用，从而增强了果汁、发酵乳、调味乳饮料、其它食品、饮料的最终产品的果汁感，并为产品带来天然的香气及口感，同时使产品的耐热性、香气质量高于国内同类香精的水平。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
