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一种天麻菊花罗汉果茶及其制作方法
- 专利权人:
- 铜仁学院
- 发明人:
- 李刚凤,康明,康公平,杨天友,谭沙,朱苗,谢勇
- 申请号：
- CN201610296179.9
- 公开号：
- CN105851390A
- 申请日:
- 2016.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天麻菊花罗汉果茶及其制作方法，按制备100mL的天麻菊花罗汉果茶其成份比例为：天麻粉0.1g，菊花4朵，罗汉果渣为0.8g，白砂糖添加量为9g，柠檬酸0.03g，蜂蜜0.25g，维生素Vc0.01g，由以上配方制备而成。本发明在按制备100mL的天麻菊花罗汉果茶其成份比例为天麻粉0.1g、菊花4朵、罗汉果渣0.8g、白砂糖9g、柠檬酸0.03g、蜂蜜0.25g、维生素Vc0.01g的配方下制得天麻菊花罗汉果茶，天麻菊花罗汉果茶感官评分可达86.6，因此，天麻菊花罗汉果茶具有良好的风味、口感，通过菊花、罗汉果渣、柠檬酸、蜂蜜、以及白砂糖可遮掩天麻不愉悦的风味和腥臭味，且含有罗汉果、维生素Vc以及蜂蜜，其药用价值显著，对于人体饮用后大大改善身体状况。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
