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新型包馅食品成型机
专利权人:
成都松川雷博机械设备有限公司
发明人:
黄松,唐仕辉,彭涛
申请号:
CN201410189230.7
公开号:
CN103918736B
申请日:
2014.05.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
苏丹
摘要:
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种新型包馅食品成型机。包括机架和设置在机架上的环形轨道,所述环形轨道上依次设置有接皮工位、注馅工位、合模工位、上顶工位和取出工位,所述注馅工位和上顶工位之间的呈线条状的环形轨道为合模工位。本发明的合模工位是“线工位”,该工位的加工装置实际对包馅食品操作的时间较长,对包馅食品产生一个持续的作用力,合模装置能够对包馅食品在加工的过程中提供持续的压合力,能够保证包馅食品面皮贴合部分的紧密度,而且面皮经过长时间的压合以后,不会开口,保证了包馅食品的成品率,降低了对包馅食品面皮的要求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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