The invention provides animal feed comprising microbial biomass and methods of producing animal feed by culturing a microorganism to produce microbial biomass. In particular, the invention relates to animal feed produced by fermentation of a gaseous substrate comprising one or more of CO, CO2, and H2, especially by a Gram-positive, anaerobic, and/or Clostridium microorganism.L'invention concerne des aliments pour animaux comprenant de la biomasse microbienne et des procédés de production d'aliments pour animaux par culture d'un micro-organisme pour produire une biomasse microbienne. En particulier, l'invention concerne des aliments pour animaux produits par fermentation d'un substrat gazeux comprenant CO, CO2 et/ou H2, en particulier par un micro-organisme à gram positif, anaérobie, et/ou clostridium.
