This non-invasive blood glucose level measurement device (1) is provided with: a pulse waveform measurement unit (2) having FBG sensors (4) for measuring an acceleration of pulse waveform of a test subject and a data-processing unit (3) for calculating the blood glucose level of the test subject at the point in time of measurement of the acceleration of pulse waveform, from waveform information of the measured acceleration of pulse waveform, on the basis of a predetermined correlation relationship. The correlation relationship is a standard curve constructed by carrying out a PLS regression analysis, using the blood glucose level measured by a non-invasive method as the objective variable, and a simultaneously-measured acceleration of pulse waveform as the explanatory variable. A non-invasive blood glucose level measurement device capable of measuring blood glucose level at about the same measurement accuracy as an invasive blood glucose level measurement device can be achieved thereby.La présente invention concerne un dispositif non effractif (1) de mesure du taux de glycémie comprenant : une unité (2) de mesure de forme donde dimpulsion comportant des capteurs à réseau de Bragg fibré (FBG) (4) permettant de mesurer une accélération dune forme donde dimpulsion dun sujet danalyse et une unité (3) de traitement de données permettant de calculer le taux de glycémie du sujet danalyse au moment de la mesure de laccélération de la forme donde dimpulsion, à partir dinformations de forme donde de laccélération mesurée de la forme donde dimpulsion, sur la base dune relation de corrélation prédéfinie. La relation de corrélation est une courbe standard construite par la mise en œuvre dune analyse de régression partielle par les moindres carrés (PLS), en utilisant le taux de glycémie mesuré par un procédé non effractif comme variable objective, et une accélération mesurée simultanément de la forme donde dimpulsion comme variable explicative. Un dispositif non effractif de mes