复合油树脂调味品
- 专利权人:
- 济南联合大学
- 发明人:
- 朱海涛,董贝森,汤卫东,张淼
- 申请号：
- CN99112516.9
- 公开号：
- CN1086928C
- 申请日:
- 1999.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 孙君
- 摘要：
- 本发明涉及一种复合油树脂调味品。选用多种调味料，用二氧化碳超临界流体萃取的方法，分别从其中提取香辛料油树脂，将各种油树脂分别加水高压均质，制成重量百分比为1～20％的各种油树脂溶液，按比例复配，再进行高压均质，即为成品。本发明的复合油树脂调味品口感好，风味独特，使用方便，便于运输。#!
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
