一种鱼粉牛蛙营养面条及其制备方法
- 专利权人:
- 贾学国
- 发明人:
- 贾学国
- 申请号：
- CN201410433719.4
- 公开号：
- CN104222815A
- 申请日:
- 2014.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼粉牛蛙营养面条及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：水余量、食盐3-4、面粉200-220、燕麦粉10-14、鱼粉10-12、油炸南瓜面团6-8、咖啡饼8-9、豆饼7-8、椰子油10-12、藕粉9-10、佛手瓜汁10-12、黄金菇8-10、紫甘蓝9-11、神秘果8-11、黄菊花瓣4-5、干吉祥菜3-4、牛蛙10-13、羊耳12-14、苹果花1-2、白术1-2、淡竹叶1-2、麦冬1-2、营养液15-20；本发明将牛蛙、羊耳跟中药一起煮，中药味可侵入牛蛙和羊耳内，肉味香浓，营养丰富，面条爽滑劲道可口，加入的中药具有清凉、解热、利尿、消痰止渴的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
