一种营养面条及其制备方法
- 专利权人:
- 陈雪琴
- 发明人:
- 陈雪琴
- 申请号：
- CN201510119113.8
- 公开号：
- CN104664250A
- 申请日:
- 2015.03.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养面条，按照重量份的原料为：小麦面粉70-90份、荞麦粉20-25份、葛根粉510份、鸡蛋5-10份、山药5-10份、菠菜10-20份、胡萝卜7-10份、大豆多肽粉10-20份、苹果2-10份、西红柿2-10份、食盐5-7份、水30-50份，所述营养面条的制备方法，包括以下步骤：(1)预处理；(2)破碎；(3)揉合；(4)成型。本发明工艺简单，营养丰富，全方位的补充人体所需的营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
