一种芹菜/海带复合抗肿瘤降血脂营养强化剂的制备方法
- 专利权人:
- 常州大学
- 发明人:
- 黄勇,薛红娟
- 申请号：
- CN201510919665.7
- 公开号：
- CN105455137A
- 申请日:
- 2015.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种芹菜/海带复合抗肿瘤降血脂营养强化剂的制备方法，属于营养强化剂制备技术领域。本发明是以芹菜、海带为原料，先将芹菜摘除芹菜叶，清洗风干后切断进行榨汁，加入纤维素酶酶解，加入芹菜叶酶解液混合，过滤后加热灭菌灭酶处理，离心分离得上清液干燥制得芹菜粉末，再将海带温开水浸泡，捣碎成浆进行酶解，加入乙醇溶液超声振荡，抽提得抽提液，水浴加热后加入芹菜粉末中浸泡，加入胡萝卜汁和蛋白粉混合，加热浓缩干燥制得营养强化剂。本发明的有益效果是：本发明制备方法简单，成本低于其他方法3％以上；所得产品产量高于其他方法6％以上，遇光、热等不易被氧化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
