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一种保健陈皮干及其制备方法
专利权人:
江门市新会区金康宝陈皮食品有限公司
发明人:
何乐声
申请号:
CN201811273447.0
公开号:
CN111109503A
申请日:
2018.30.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及一种保健陈皮干,由以下重量份的原料制成:陈皮80‑100份、五指毛桃20‑30份、茯苓8‑10份、甘草8‑10份、冰糖30‑50份、食盐3‑5份。本发明以陈皮为主要原料,辅以五指毛桃、茯苓和甘草,不仅可以融入五指毛桃的椰子清香和甘草的调味,使陈皮干口味独特,还可以发挥五指毛桃、茯苓和甘草的功效,使陈皮干具有保健作用。本发明配方科学合理,祛除了传统九制陈皮中的多种食品添加剂,以我国传统中药材相配伍,所制得的陈皮干酸中带甜,色泽诱人,食之满口清香,沁人心脾,非常适合老年人长期食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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