一种植物防腐剂及其制备方法
- 专利权人:
- 遵义市农林源食品有限公司
- 发明人:
- 刘林茂
- 申请号：
- CN201310594252.7
- 公开号：
- CN103584255A
- 申请日:
- 2013.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张玺
- 摘要：
- 本发明公开了一种植物防腐剂，由下述原料按其重量份数配比制成：木瓜1～3、鱼腥草1～5、大蒜1～4、胡豆1～3、甘草0.02～0.2、茶叶0.1～0.3、八角茴香0.1～0.3、虎杖0.1～0.3、食盐40～60；将鱼腥草取榨汁液去渣，木瓜取榨汁液去渣，大蒜切片，甘草、苦丁茶制成粉末，胡豆整粒加入，与八角茴香、虎杖、食盐混合后加水浸泡，然后滤渣制得防腐剂。本发明用天然植物防腐剂替代传统化学防腐剂，其中木瓜具有很强的抑菌活性，鱼腥草能抑制和消灭病原体的发育繁殖，大蒜作为本发明的增效剂，甘草、虎杖、苦丁茶、则作为本发明的保护剂，四者相互作用，使本发明具有明显的防腐效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
