以甘薯为原料发酵生产高浓度乙醇的方法
- 专利权人:
- 中国科学院成都生物研究所
- 发明人:
- 赵海,靳艳玲,方扬
- 申请号：
- CN200910059369.9
- 公开号：
- CN101892269A
- 申请日:
- 2009.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 肖国华
- 摘要：
- 本发明属于微生物发酵工程技术领域，具体涉及一种以鲜甘薯为原料带渣发酵生产高浓度乙醇的方法。本发明方法包括发酵原料制备、种子液制备和发酵三个步骤，在发酵原料制备工艺中，添加含复合果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶的复合预处理酶溶液，经发酵后获得高浓度乙醇。本发明具有工艺简单，可操作性强，发酵速度快，最终乙醇浓度高，发酵效率高，残糖低，有效地降低乙醇生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
