一种薏苡仁山药莲子猪肉脯及制备方法
- 专利权人:
- 李良
- 发明人:
- 李良
- 申请号：
- CN201310444197.3
- 公开号：
- CN103462050A
- 申请日:
- 2013.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种薏苡仁山药莲子猪肉脯，按照重量份的原料包括：猪肉500-600份、薏苡仁40-60份、山药40-60份、莲子40-60份、大枣40-60份、百合20-30份、沙参20-30份、芡实20-30份、玉竹20-30份、食盐6-8份、淀粉20-30份、白砂糖5-15份、味精8-12份、山姜素0.0002-0.0004份、甘草甜素0.0004-0.0006份、调和油4-6份。本发明制备的薏苡仁山药莲子猪肉脯色泽金黄，香鲜可口，富有弹性，食用功效性高，能够健脾渗湿、清热消暑、生精止渴，有抗炎、抗过敏、抗溃疡等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
