There is disclosed a fish trap (10) including a frame (13) arranged to support a trapping material (14) so as to define a fish-receiving receptacle (16). The trap (10) includes an aperture (18) through the trapping material (14) arranged to allow passage of fish into the receptacle (16). In some examples, the trap (10) includes a bait retaining portion (20) arranged to retain bait proximate to the aperture (18) so as to attract fish to swim through the aperture (18) into the receptacle (16). In other examples, the disclosed fish trap (10) may be adapted to be moveable between an expanded condition and a collapsed condition. Method of operating or using the fish trap are also disclosed.Linvention concerne un piège à poissons (10) comprenant un cadre (13) conçu pour servir de support pour un matériau de piégeage (14) de manière à définir un réceptacle de réception de poisson (16). Le piège (10) comprend une ouverture (18) à travers le matériau de piégeage (14), conçue pour permettre le passage de poissons dans le réceptacle (16). Dans certains exemples, le piège (10) comprend une partie de retenue dappât (20) conçue pour retenir un appât à proximité de louverture (18) de manière à amener des poissons à nager à travers louverture (18) dans le réceptacle (16). Dans dautres exemples, le piège à poissons (10) de linvention peut être conçu pour être mobile entre un état déployé et un état replié. Linvention concerne également un procédé de fonctionnement ou dutilisation du piège à poissons.